La limpieza criogénica  se realiza con hielo seco. Es una forma de limpieza donde el hielo seco, la forma sólida del dióxido de  carbono, se acelera en una corriente de aire presurizado y se dirige a una superficie para limpiarla.

El método es similar a otras formas de limpieza a chorro, ya que limpia superficies utilizando un medio acelerado en una corriente de aire presurizado, pero el chorro es de hielo seco. La limpieza con hielo seco no es abrasiva, no es conductora, no es inflamable, no deja residuos y no es tóxica.

La limpieza criogénica con hielo seco es un método de limpieza ambientalmente responsable. El hielo seco está hecho de dióxido de carbono recuperado que se produce a partir de otros procesos industriales por lo que no agrega gases de efecto invernadero adicionales a la atmósfera. También reduce o elimina la exposición de los empleados al uso de agentes de limpieza químicos.