Las cocinas de restaurantes, hoteles, bares y cafeterías, comedores sociales, y colegios, entre otros,  son lugares que siempre han de cumplir con las normativas de higiene, desinfección y desinsectación, no obstante, en ocasiones, no están a la altura de las circunstancias. Una cocina industrial ha sido diseñada para que su limpieza diaria sea lo más cómoda posible. Sin embargo, hay zonas que no están al alcance de esta limpieza diaria, por responsable que ésta sea.

Para complementar la limpieza diaria, existen equipos de profesionales que podrán atender todas las necesidades que puedan surgir en espacios como los descritos para cumplir con todas las normativas exigibles en un entorno tan importante y delicado como es el de los comedores y cocinas industriales